辟谷是什么意思?好多小伙伴不知道的，那小編就來給大家解答一下吧，希望可以幫助到大家吧。
辟谷一詞源于道家，是道家修行中常用的一種飲食方法，其主要的目的是為了修身養(yǎng)性。
道家認(rèn)為，五谷中含有胚芽結(jié)構(gòu)，胚芽即代表生命，一方面他們不想磨滅種子重生的機(jī)會(huì);另一方面胚芽中含有對(duì)人體有害的成分，在食物制作的過程中胚芽是無法單獨(dú)去除的，所謂人吃五谷雜糧，哪有不生病的，就是這個(gè)原因。《黃庭內(nèi)景經(jīng)》中認(rèn)為：人體中有三尸，專靠得谷物中的谷氣而生存，有了三尸的存在，人就會(huì)產(chǎn)生邪欲而無法成仙。因此為了清除腸中穢氣積除掉三尸蟲，必須辟谷。為此道士們模仿《莊子·逍遙游》所描寫的“不食五谷，吸風(fēng)飲露”的仙人行徑，企求達(dá)到不死的目的。
辟谷是什么都不吃嗎?
視情況而定。辟谷方式分為全辟谷、半辟谷、清水辟谷。若是全辟谷，是不可以吃任何東西的。若是半辟谷，可以吃一點(diǎn)水果或紅棗。若是清水辟谷，則只喝水，不吃任何東西。辟谷能不能吃東西要看采取的是哪種辟谷方式。
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