礦泉水是溶液嗎?
“礦泉水是溶液,是含有溶解的礦物質或較多氣體的水。溶液是由至少兩種物質組成的均一、穩定的混合物,被分散的物質以分子或更小的質點分散于另一物質中。而礦泉水是礦物質溶于水形成的,是均一、穩定的混合物,所以礦泉水是溶液。”
礦泉水是硬水還是軟水?
“礦泉水是硬水。所謂"硬水",指水中鈣、鎂離子濃度較高的水,反之,就是"軟水"。因為純凈水(如蒸餾水)不含任何雜質,所以肯定是軟水,而礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體。”
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