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    鹽是什么時候出現的?鹽是食品添加劑嗎?鹽是酸性還是堿性?

    2023-06-02 11:02:57 來源:金融信息網

    鹽是什么時候出現的?

    “鹽是洪荒時代出現的。中國最早發現鹽和利用自然鹽是在洪荒時代,與現代動物對巖鹽的舐飲是一樣的,是出自生理的本能,漸漸聰明的人類開始找到產鹽多的地方例如:“海邊”!然后知道把鹽從海邊運回山洞儲藏起來慢慢享用! 這種傳說得到了很多史學界和科學研究者的認同,因為中國古代流傳下來的“白鹿飲泉”和“羝羊舐土”的記載,都說明中國古人是通過觀察動物的行為而發現了鹽的存在。”

    鹽是食品添加劑嗎?

    “食鹽不算是食品添加劑,食品添加劑是指食品原本不存在的而為了某些原因添加進去的東西.食鹽作為人體必需的一種電解質,廣泛存在于各種食品中,所以,食品不算是添加劑,可以算是調味品.”

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