綠色有機食品是什么意思?
綠色有機食品是根據有機農業和有機食品生產、加工標準或生產、加工技術規范而生產、加工,并經有機食品認證組織認證的一切農副產品,是指在生產加工中不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑和添加劑,也不用基因工程生物及其產物,因此它是真正的源于自然、富營養、高品質的安全環保生態食品。包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。它獨有的優勢讓人們更加青睞,經過認證機構現場檢查并頒發有機食品證書的食品就是綠色有機食品。
綠色食品和有機食品的區別在哪里?
1、有機食品和綠色食品的依據和標準不同。有機食品按照國際有機農業生產要求和標準種植加工,綠色食品按照綠色食品生產標準生產加工;
2、有機食品和綠色食品有不同的生產方法和原理。有機食品主要側重于生產過程的監督管理,相信好的生產過程一定會有好的產品。而綠色食品則強調對生產出來的產品進行檢控,認為好的產品只有在好的環境和工藝下才能生產出來;
3、有機食品和綠色食品對生產環境的要求不同。有機食品種植生產要求選擇水質好、土質好、無污染的環境。綠色食品種植環境沒那么嚴格,只要沒有直接的工業污染,周圍空氣環境達標就行。
4、有機食品和綠色食品的認證標志也不同。有機食品標簽在不同國家、不同認證機構是不一樣的,綠色食品標簽在中國是統一的、唯一的。是中國綠色食品發展中心在國家工商總局注冊的質量認證商標。
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