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    焦點精選!烤箱孜然牛肉的做法?

    2023-05-27 20:58:15 來源:南方養生網


    (資料圖片)

    材料

    牛肉500克、蔥、姜、大小茴香、花椒、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和花椒、料酒、糖、植物油適量。

    做法

    1、牛肉洗凈,控干,切成均勻等大的小塊。

    2、把牛肉放一個大容器中,加蔥姜末和大小茴香、花椒、料酒、鹽、糖、辣椒粉和孜然、孜然粒,再加少許植物油,腌制三www.nfysw.com個小時。

    3、竹簽提前用水泡透,把腌好的牛肉穿成串。

    4、把牛肉串鋪在烤網上。

    5、烤箱220度預熱,中層、烤制7分鐘,拿出來刷一層植物油,撒孜然粉、孜然粒和辣椒面,翻面,繼續烤7分鐘即可。

    關鍵詞:

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