怎樣做金針菇好吃又簡單?今天小編就把方法分享給大家吧，希望可以幫助到有需要的小伙伴哦。
食材：金針菇 1顆、蒜末 適量、小米辣 2個、生抽 1勺、耗油 1勺、油 適量、蔥花 適量
做法：1、把金針菇洗干凈分解好用盤裝起來
2、蒜末，小米辣和蔥花切好。
3、把切好的蒜末用一個物祝互碗鬼處裝起來，加入1勺生抽，1勺蠔油，淋上熱薪駝油攪拌均勻
3、把調好的汁淋在金針菇上，開火上鍋蒸10分鐘
4、出鍋前撒上小米辣跟蔥花即可。
金針菇煮多久才熟?
建議煮5到10分鐘。當然，如果是沸騰開了的火鍋的話，2-3分鐘即可。總之，如果是新鮮的金針菇，為了保險，盡量多煮煮。涮一會了，看看是否完全軟化，完全軟化金針菇就能夠吃了。
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