茶葉的種類有哪些?
茶葉一共有6種類，分別為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。
一、綠茶：炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。
1、炒青綠茶分為：眉茶、珠茶、細嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等。
2、烘青綠茶分為：普通烘青、細嫩烘青等。
3、曬青綠茶分為：川青、滇青、陜青等。
4、蒸青綠茶分為：煎茶、玉露等。
二、紅茶：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶。
1、小種紅茶包括：正山小種、煙小種。
2、工夫紅茶包括：川紅(金甘露、紅甘露等)、祁紅、滇紅、閩紅(金駿眉等)等。
3、紅碎茶包括：葉茶、碎茶、片茶、末茶。
三、烏龍茶：閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍。
1、閩北烏龍(武夷巖茶——大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等，還有些建甌建陽等地產的茶，如矮腳烏龍等)
2、閩南烏龍(鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等，這里的水仙和奇蘭主要是指主地的不同，同一種茶地在不同的產地產的茶)
3、廣東烏龍(鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等)
4、臺灣烏龍(凍頂烏龍，包種等，前兩年流行的那個叫東方美人的也是這種)阿里山高山茶(阿里山青心烏龍茶，阿里山極品金萱茶等)
四、白茶：白芽茶、白葉茶。
1、白芽茶，主要是指銀針等。
2、白葉茶，主要是指白牡丹、貢眉等。
五、黃茶：黃芽茶、黃小茶、黃大茶。
1、黃芽茶：包括蒙頂黃芽、君山銀針等。
2、黃小茶：包括北港毛尖、溈山毛尖、溫州黃湯等。
3、黃大茶：包括霍山黃大茶、廣東大葉青等。
六、黑茶：湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶、滇桂黑茶、陜西黑茶。
1、湖南黑茶(安化黑茶等)
2、湖北老青茶(蒲圻老青茶等)
3、四川邊茶(南路邊茶和西路邊茶等)
4、滇桂黑茶(六堡茶等)
5、陜西黑茶(涇渭茯茶等)
中國的十大名茶是哪十種茶?
1、西湖龍井
2、洞庭碧螺春
3、白毫銀針
4、君山銀針
5、黃山毛峰
6、武夷巖茶
7、安溪鐵觀音
8、信陽毛尖
9、廬山云霧
10、六安瓜片
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