巴旦木和杏仁的區別是什么?是不是好多小伙伴分不清楚的，那小編就來給大家解答一下吧，希望可以幫助到大家吧。
巴旦木和杏仁雖然相似，但口感和外觀卻大不相同。在口感上：巴旦木氣味香甜、口感清脆，杏仁氣味芳香但是吃起來比較的苦澀，經過處理的杏仁，口味會不太明顯，還會帶有微微的咸味。在外觀上：巴旦木是果實的內核，杏仁是杏肉包裹的杏核的內核，兩者完全不同。
巴旦木主要產于我國新疆的喀什和田地區，巴旦木因新疆維吾爾語名稱是由波斯語Badam而得名的，素有“干果之王”、“西域珍品”之稱，含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素和氨基酸等成分。杏仁以我國新疆、河北、遼寧、山東、陜西等省區分布最多，含有維生素E、維生素B、維生素C等多種維生素。
巴旦木仁一天吃幾粒為宜?
巴旦木一天吃10-15顆比較合適。
巴旦木吃得過多是會導致發胖的，100克的巴旦木中就含有600大卡左右的熱量，而且巴旦木中的脂肪、蛋白質、碳水化合物的含量都是比較高的，食用過多容易使得體內脂肪堆積變多，發生變胖的情況。一天不超過5顆的話，大概熱量在100大卡左右，對長胖的影響可能不會很大。
巴旦木中含有比較豐富的纖維素和植物油，飽腹感強，在飯前吃可以幫助降低食欲，減少吃飯時的用餐量，可以幫助減肥。要注意不能睡前吃，很容易使得巴旦木的熱量轉化為脂肪堆積導致長胖。
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