中秋節吃月餅的來歷是什么?
月餅是我國漢族人民喜愛的傳統節日特色食品,月餅,象征著團圓和睦,是中秋節必食之品。月餅在我國有著悠久的歷史。
據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料。這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。唐代天寶初年的一個中秋月夜,唐太宗和楊貴妃在皎潔的月光下一起賞月吃胡餅。唐太宗嫌棄胡餅名字不好聽,一旁的楊貴妃為了討皇上歡心,于是取了月餅的名字。從此,“月餅”的名稱就一代代的傳了下來。
中秋節吃月餅的寓意是什么?
中秋節吃月餅寓意著吉祥、團圓,反應了人們對家人團聚的美好愿望。剛開始吃月餅是為月亮神獻祭,后來,人們開始賞月,品嘗月餅,作為家庭團聚的象征。人們把它當作節日的食物,用它來祭祀月亮、送走親友。到現在為止,吃月餅是中國南北中秋節的必備習俗,人們在中秋節吃月餅“重聚”。
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