龜苓膏是什么做的?好多小伙伴不知道的，那小編就來給大家解答一下吧，希望可以幫助到大家吧，感興趣的小伙伴可以參考看看哈。
龜苓膏主要以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，再配以生地、蒲公英、金銀花、甘草、火麻仁等藥熬制而成。龜苓膏會凝固的原因是因為其含有涼粉草。因為龜苓膏中含有涼粉草，可以提高凝點，放在冰箱后，溫度達到凝點就會凝固。
龜苓膏和燒仙草的區別是什么?
1、口感不同：燒仙草吃起來比較爽滑甜膩，而龜苓膏吃起來略帶苦澀;
2、原料不同：燒仙草的主要制作原料有涼粉草、清水，以及紅豌豆、豌豆等，而龜苓膏主要由龜板、土地黃、土茯苓、綿茵陳、甘草、金銀花、火麻仁等中草藥組成;
3、食用方法不同：燒仙草制作成涼粉，可以搭配各種水果直接食用，而龜苓膏是將其切成小塊，然后將蜂蜜或椰汁淋上進行攪拌或燉煮食用;
4、功效不同：燒仙草可以清熱解毒，治療中暑，還具有抗氧化、降血壓、治療關節疼痛等功效，也可用于治療高血壓、腎臟病、糖尿病等疾病。龜苓膏可治療心胸煩悶，具有美容養顏、潤腸通便、調理痤瘡等功效，二者都有清涼解暑的功效;
5、其他區別：燒仙草需要加入淀粉等輔料幫助凝固，龜苓膏通常可以自行凝固。
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