招聘50人應聘5000人，后內卷時代，受年輕人追捧的不止有考公，還有去胖東來上班。
(資料圖片僅供參考)
坐標許昌新鄉兩座城市，有一個名叫“胖東來”的地方超市品牌。創辦近30年，不僅搶走了眾多沃爾瑪、家樂福等國際大商超的客戶，更是吸引無數年輕人前來求職。
早在10年前，胖東來的底薪待遇就達到了4000元以上，比河南省平均月薪足足高出1200元（2012年數據）。而最為人稱奇的是，高薪待遇的背后，不是員工們你死我活的“內卷”。
作為胖東來創始人的于東來，到底有何商業經？
一、深扒胖東來內部管理模式
于東來，是一個只有初中文憑的河南娃，如今已是年入70億連鎖品牌“胖東來”的掌門人。說起胖東來，大家最津津樂道的就是他的員工福利。
在法定節假日基礎上，每周二胖東來都會為全體員工放假，此外，胖東來還有每年30天到40天不等的年休假。綜合下來，員工每年休假天數有145天之多。而說到工作時間，業務量最大的超市業務部門，每天上班時間也僅有7小時。
另外，按照許多坊間傳聞，胖東來每年賺來的錢，高達95%都拿去為員工分紅了。
極少的工作時間，遠超同行的薪酬待遇，胖東來老板不怕員工因此失去“斗志”么？將大量營收用于改善員工待遇，胖東來又如何保障自身發展？
在商言商地講，如果于東來真這么干，第二年胖東來就要倒閉了。胖東來的高福利，首先建立在能讓企業活著的前提下。
《南方周末》曾對胖東來高層人士進行過專題采訪。據一名高管透漏，胖東來的利潤分配實行的是“三三三”原則：
在胖東來每年賺取的利潤里，30%預留給社會公益事業，30%用作企業發展成本，剩下的30%，按職務級別分發給全體員工。也就是在最后這30%里，于東來僅拿走5%，剩下的95%都分給了員工們。
盡管不如傳言夸張，但福利待遇如此，在國內也是絕無僅有了！那么于東來又是如何讓員工保持工作激情的呢？2招。
1、專柜專職
和多數商超的統一進貨分配機制不同，胖東來的每位售貨員都全權負責固定的貨架區域，從采購到理貨，再到經營管理，全部由具體售貨員牽頭完成。在把經營大權變相交給員工后，于東來還執行了嚴格的星級考核機制。
2、星級考核
根據營銷實績和消費者意見反饋，于東來將員工的經營表現，分成多個星級標準，并做出規定：員工入職前3年內，每年都要確保星級至少提升一級，老員工則必須長期保持最低3星標準，否則將面臨淘汰！
軟硬兼施，算是于東來管理上的拿手好戲。而于東來更拿手的，則是與同行競爭。
二、如何發展？胖東來的生存之道
在整個河南，胖東來是人效、績效水平最高的民企，而且所到之處，當地的超市無不“聞風喪膽”。當年胖東來進軍新鄉，臺灣商超巨頭丹尼斯退避三舍，逃到城市另一頭開店，沃爾瑪甚至關店3個月避其鋒芒。就這市場號召力，一度吸引到馬云、劉強東慕名學習。
胖東來憑啥能讓同行如此膽寒？因為在市場競爭方面，于東來也有一套極富個人色彩的經營哲學：真誠，奉獻。
1、真誠：言出必行，說到做到
自創辦以來，于東來就秉承“以真品換真心”的經營理念。在胖東來對外公開的經營細則里，處處體現著這家企業對市場的尊重，對消費者的真誠。
比如在假貨橫行全國的90年代，胖東來便率先執行了7天無理由退貨，哪怕是吃掉一半的食品，都可以發起退換；任何針對產品和服務的投訴，只要與事實基本一致，投訴的顧客還能得到500元獎勵。
2、奉獻：免費服務，不玩虛的
粗略估算，胖東來超市內提供的免費服務，有一百多種。從比較常見的免費停車、免費充電，到冷門的免費干洗、免費熬中藥、免費提供雨傘，不一而足。
以上服務，并不是你要消費多少元、交多少會員費才能獲得，任何人去逛胖東來，買或不買東西，都可以享受到。這種近乎無私奉獻的服務態度，對比動輒搜顧客身、翻顧客包的大潤發之流，反差何其強烈！
可以說于東來的成功就一句話：把錢給夠。給員工的錢給夠，給客戶的福利給夠。2020年時于東來又為武漢捐款5000萬，難怪有人會說：“于胖子”為國為民，活該賺錢。
三、結語
有怎樣的企業文化，就能獲得什么樣的市場反饋。
2015年，因為租金問題，胖東來打算撤出新鄉，多少民眾靈魂發問：“于胖子”沒了，我們去哪買東西！最終，在全市請愿、挽留的情況下，于東來再選場址，重返新鄉。
空前絕后的禮遇，代表了大家對胖東來的莫大認可，同時也再次證明了：即使在物欲橫流、人心不古的今天，真誠、奉獻，仍然是這個社會最稀缺、最推崇的價值觀！
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