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椰子汁、椰子雞、椰子咖啡……說到椰子，你會想到什么？為了更好地推進海南省椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2021年9月，海南省林業(yè)局印發(fā)《海南省椰子產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃》，從種植、加工、文旅等方面對全省椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了具體要求。海南全省椰子年產(chǎn)量約2.5億個，國內(nèi)椰子加工生產(chǎn)企業(yè)每年對椰子原材料的需求量達25億至30億個。為解決這近10倍的供需差距，海南一邊擴大種植椰樹面積增加供應(yīng)量，一邊鼓勵企業(yè)“走出去”，培育“海歸”椰子保障國內(nèi)椰子加工業(yè)發(fā)展的原材料供應(yīng)。中國的椰子，正在走向世界。
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