(資料圖片僅供參考)
1、花椒油可以直接吃,但最好不要直接吃?;ń酚涂梢园璨?,或者佐餐食用。
2、花椒油氣味芬芳,在食物中加入一些花椒油可以讓人食欲大開,而且加入花椒油后食物會更加可口,在涼拌菜中加入花椒油會讓食物的味道更加的清爽,炒菜的時候加入花椒油可以讓食物的味道更加的豐富。
3、花椒油中含有較多的刺激性成分,生吃時刺激較大,加熱后可以破壞一些,食用口感會更好,所以一般不食用生的花椒油,花椒油加熱后,口感會更香,刺激性成分也有相應的減少,口感會更好。
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