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首屆山東聊城（莘縣）綠色蔬菜博覽會開幕上，除了瓜果蔬菜，還匯聚了全省16地市的美食名宴。
4月26日，“綠色之約·莘鮮天下”莘縣伊尹文化美食節暨山東省地方名宴、名菜、名小吃展、莘縣綠色蔬菜、菌菇食材創新大賽、莘縣鄉村好時節Let’S 購活動正式開啟，各色美食讓餮客們紛紛駐足。
“我們帶來的宴會叫泉水佳宴，圍繞著趵突泉的泉水文化，結合當地食材，如油菜、蓮藕、茭白等，用藝術的眼光呈現菜品，打造宴會。”來自濟南的名宴企業代表禚洪奎介紹。
山東省烹飪協會會長張雷認為，此次美食節的舉辦不僅豐富了綠色蔬菜博覽會的形式，對全省各地美食來說，也搭建了一個互相交流的平臺，助推各色美食佳宴“走出去”。
大眾報業·農村大眾記者 周桐 通訊員 楊浩 張露
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