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據報道，近日，江西工業職業技術學院食堂飯菜中吃出“異物”引發關注。對此，江西工業職業技術學院通報稱，飯菜中的“異物”確認為鴨脖。6月4日，南昌市市監局再次確認高校飯菜異物是鴨脖。
天眼查App顯示，涉事食堂運營方南昌市菁禾餐飲管理有限公司成立于2016年8月，注冊資本2000萬人民幣，經營范圍包括餐飲服務、食品銷售等。年報信息顯示，該公司2016年至2020年參保人數為均0，2021年參保人數為3人。招投標信息顯示，2018年，該公司曾中標江西制造職業技術學院上海路校區食堂招租項目。
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