昨天下午，在物美大賣場玉蜓橋店，蔬菜食品供應充足，價格變化不大，店員和顧客都配戴口罩防范病毒。本報記者 鄧偉攝
國家發展改革委辦公廳、商務部辦公廳近日聯合下發通知，對北方大城市投放冬春蔬菜儲備作出部署。
國家發改委方面介紹，當前正處于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控關鍵期，為保障居民日常基本蔬菜消費需求，通知要求北方大城市要加強本地市場監測，發揮好冬春蔬菜儲備的作用，對社區菜店、超市、農貿市場等終端市場存在蔬菜接續不足的情況，應及時投放儲備蔬菜，合理安排零售終端投放布局，保證第一時間上架銷售，滿足人民群眾生活需要。
兩部委要求，要通過外埠蔬菜生產基地采購、本地錯峰采購等方式，及時補充冬春蔬菜儲備，保障儲備連續投放能力。
此外，相關部門還將在有效落實疫情防控措施的前提下，完善和落實蔬菜運輸綠色通道，加快形成安全可靠、可持續的蔬菜運送能力。
昨天，國家糧食和物資儲備局也召開視頻會議，對進一步做好糧油市場保供穩價工作作出安排部署。會議要求確保糧油供應不脫銷、不斷檔，確保糧油市場運行平穩，全力服務疫情防控大局。
具體來看，各級糧食和物資儲備部門將抓緊成立糧油供應應急保障小組，著力保障疫情嚴重地區、大中城市及價格易波動地區的市場供應。密切關注個案，對排隊搶購等情況，第一時間采取有效措施解決。
相關部門將強化監測預警，加大監測頻率，完善預警機制，落實好日報告制度。必要時啟動糧食應急預案，視情況投放地方儲備，發揮好“第一道防線”作用。
在保證糧源充足方面，將按照創新完善糧食“產購儲加銷”體系要求，組織糧油骨干企業和應急加工企業及時開工復產，增加成品糧油投放，保證持續穩定供應。
東城超市蔬菜儲備超平日一倍
東城區積極做好衛生防疫物資貨源保障和生活必需品監測、保障供應。眼下，轄區內崇遠萬家、奧士凱連鎖公司、奧士凱物美等區屬國有大型公司、超市及菜店等全區蔬菜零售網點提前準備貨源，按照平日銷售規模1-2倍的量進行儲備，有的庫存量可滿足供應15天，部分商家還提供免費送餐服務。
每天，東城區商務局都要對菜市場、連鎖菜店、超市和應急網點開展檢查。物美相關負責人表示，在正常市場秩序下，目前庫存量可滿足供應15天，針對近日蔬菜需求量大的情況，會加強與進貨渠道對接，確保及時補貨。悠惠萬家相關負責人表示，方便面、糧油、蔬菜等目前庫存充足，已做好各店之間相互補貨的相關預案，并加大蔬菜供應量，由一天進貨一次改為三次。
東城區屬國企崇遠萬家、連鎖商超和連鎖菜店節日期間不閉店，同時加大備貨量，做好各連鎖門店之間的貨品調配。在防疫物資方面，對全區79家商業零售基層店銷售的民用口罩和84消毒液進行進、銷、存統計，并與大型藥企和藥品零售終端及各藥品批零企業接洽貨源。
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