1、當然是側吸式的。
2、你想，做菜的時候，油煙是從鍋子一直往上冒的，側吸式正是從頭到尾吸個干凈；而頂吸式是從上面吸的，這就對煙機的吸力要求高，如果吸力不好的話，那只能吸走往上跑的油煙，向其他四散的油煙就不一定能吸到了。
3、但是，側吸式的比頂吸式的要貴！油煙機側吸好還是頂吸好這個問題從側吸油煙機問世以來就一直存在。
(資料圖片僅供參考)
4、如果光比較抽油煙機吸力大不大，那么可以從排風量、抽油煙機進風口和灶具的距離、抽油煙機距離煙道的距離（也就是煙管長度）等這幾個方面來比較。
5、具體可以看抽油煙機哪種好。
6、所以光比較抽油煙機吸力的話，雖說側吸的油煙機距離灶具更近，一般比歐式的吸煙效果要好，但是這個前提是其他因素都是同等的條件下。
7、 另外，油煙機側吸好還是頂吸好還要從廚房的布局，廚房的裝修風格，櫥柜的設計等各個方面來匹配。
8、所以，都沒有絕對的好和不好，最終還是要選擇合適自己家裝修情況的油煙機。
9、側吸要比頂吸式的更合適。
10、都知道頂吸式的容易碰頭，然后是煙機離鍋較遠，都知道做飯時，油煙不光是有上升的，還有往四周擴散的，這樣煙機要想吧油煙洗凈就得加大電機功率，增快渦輪旋轉速度，最終是費電。
11、還有一點是頂吸式煙機的高度高過了人體自身呼吸道高度。
12、這樣就有油煙被吸入體內的可能，側吸它離實際工作臺相對較近，而且它本身吸附范圍就大，做飯時也不會擔心碰頭。
13、就是有時會擔心煙機底部離灶臺較近會不會因為這而影響煙機工作效率。
14、抽油煙效果是重要的因素，便于拆洗方便也是重要的，因為我們中式烹飪方式是油煙量產生很大大的，順便告訴大家一個不是很愛洗接油杯的偷懶方法，我一直用哦！油杯里放入便宜的衛生紙填滿盒子，一定要吸水型的哦！這樣炒菜時油就被滲入紙里，大概用一兩個星期換一次杯里紙就行了！。
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