銀耳雪梨湯的做法是什么?
1、梨子去皮切成小塊。
2、銀耳切成碎末。
3、鍋內(nèi)倒入清水。
4、水開后倒入銀耳碎。
5、倒入梨塊。
6、加入枸杞。
7、加入冰糖。
8、加入話梅。
9、加入鹽。
10、蓋蓋兒煮1個(gè)小時(shí)盛出即可。
銀耳雪梨湯要熬多長時(shí)間?
1、如果用高壓鍋，正常20-30分鐘就可以。如果是電燉鍋，比較慢，需要好幾個(gè)小時(shí)。
2、冰糖雪梨銀耳湯時(shí)一道以冰糖、雪梨、銀耳為主要原材料制成的湯品，冰糖有和胃潤肺、補(bǔ)中益氣的功效;雪梨有潤肺清燥、養(yǎng)血生肌、化痰止咳等功效;銀耳具有扶本固正、延年益壽、增強(qiáng)免疫力等功效。建議一次性不要燉多，過夜不要吃，煮熟的銀耳也不宜放置過長時(shí)間。
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